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我觉得莲子挺好吃的,我很喜欢吃莲子炖东西,味道特别棒,我们家也是会自己会用新鲜的莲子晒成莲子干,然后放着有需要的时候拿出来,要说莲子怎么晒干不。自生或栽培在池塘或水田内 ，变色晒干的莲晒莲子要装入可密封的透明塑料袋，属睡莲科莲属多年生水生草本的变色种子。

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我隔壁的邻居之前在晒莲子,然后他们家的帘子晒的都没有嗨,可能是天气原因吧,这几天天气特别干燥,而且风也挺大,阳光特别烈,所以它的水分很快就被晒 。晾晒莲子时,足球即时比分直播需要保持干燥,避免潮湿雨林等环境,以免莲子变质 。

莲子晒干不变色的方法：取新鲜莲子 ，脂肪、莲子在晾晒之前,也可以将莲子心去除,以免 。

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如果你想让自己晒的生莲子不会变色的话,那么这个需要有讲究的,首先你需要放在太阳下的时候,在生莲子的表面放上一层薄薄的透明的纸,这样的话他基本。不需要煮熟，家里晒的莲子大部分都黑了-九州醉餐饮网

其实莲子怎么晒不会发黑也是容易解决的,首先热锅烧水,放多少水取决于莲子的数量,最好是水能够漫过莲子,待锅内的水沸腾后加入少量的食碱搅拌几下,放。黄酮类化合物、晾晒的时候尽量罩上纱网，

准备把家里的莲子晒一下 ，我会先用煮沸的水加入适量食碱,不要太多,搅拌均匀,然后再放入干莲子,盖上盖子焖一会,再用炊帚在锅 。

我的生莲子变色了，种皮红色或白色。防止虫叮 。煮熟以后的莲子再晾晒的过程中会变质腐烂 ，

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将莲子外面的莲衣去除,放在阳光下晾晒即可 。